
ズワイ蟹ポーション!! 繊細な肉質、噛むごと溢れ出す甘味と旨みを、お楽しみ下さい!!
小分けサイズのポーションですので、老若男女すべてのお客様にオススメです。
食べやすいポーションタイプのズワイ蟹です。
1袋に20〜25本入った、5L〜7Lの大きめサイズですので、
ぷりっぷりの食感、ジューシーな甘みをお楽しみいただけます。
●出荷は福岡県からになります。
ズワイ蟹ポーションを500gの食べきり量でお届けいたします。
まずは少量からポーションをお試しいただくには、もってこいの商品です。
手間がかからず後片付けも楽で、いろいろな料理に使えます。
1袋20〜25本入りですので、約3〜5人分です。
蟹は好きだけど殻をむくのは面倒という方にピッタリ。
食べた後も大量の殻が出ないので片付けも楽です。
軽く湯通しして食べると蟹の旨味が凝縮し、ぷりっぷりの身の食感が最高です。
解凍して天ぷらに、半解凍したものをフライパンやホットプレートで
バター焼きしても美味しくお召し上がりいただけます。
ポーションは、ズワイ蟹脚を生のまま加工、急速冷凍しているので
解凍した後調理するとぷりっぷりなのが特徴です。
鮮度がよいズワイ蟹を使用しないとこのぷりぷり感は味わえません。
原料となるズワイ蟹は、カナダ産の栄養豊富な海から水揚げされたズワイ蟹を使用しています。
ここから一度急速冷凍され、キレイに加工されます、この加工技術も熟練の技が必要です。
●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき!
蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、
鮮度を落とさず保つことができます。
価格:2650円
