冷凍してもサクサク感が残るように、パイは極力薄くしました。口に含んだ瞬間、パイとりんごはもちろんですが、それに華を添えるシナモンの香りと、アクセントのサルタナレーズンがまた絶妙ぉ〜 りんごのおいしさ、風味を残すため、大きくざく切りにし、それを軽くシロップ漬けにした後、カラメルソースで仕上げました。りんごは、蜜が多く、歯ざわりがいいという青森県産の「”ふじ”りんご」をたっぷり使用♪大きくザク切りにしてますから、シャキシャキとした食感も楽しめます。 価格:2820円