【訳あり】やまもと健康農園の新潟県長岡産コシヒカリ白米5kg
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やまもと健康農園では毎年、無農薬・無化学肥料米を栽培してきましたが、今年は一部の田に草が大発生してしまいました。
そこで無農薬栽培面積のうち、一部の田に1回だけやむを得ず除草剤を使用しました。
それが理由で栽培面積全体が「無農薬無化学肥料の特別栽培」の新潟県認証が受けられなくなりました。
一回だけ除草剤を使用した部分のお米は、全て出荷済みです。
価格は「完全無農薬・有機栽培」のお米より断然低価格となっております。
お客様の安全と安心を第一に考え手間暇をかけて栽培致しておりますので、それなりの価値があるお米となっております。
また、やまもと健康農園は土作りにもこだわっており、海のミネラルを加えるなどおいしさを追求致しております。
生産者のこだわりが味わえるお米となっております。
やまもと健康農園は、長岡市越路（旧越路町）にあり、新潟県のほぼ中央、越後平野の南西に位置しています。
魚沼産コシヒカリで有名な魚沼地区に隣接する米どころです。
信濃川と渋海川が越路を貫流し、沢にはホタルが飛びかう自然豊かな「ホタルの里」です。
二つの川が運んだ肥沃な土地に、銘酒「久保田」を生んだ名水が湧き出ています。
美しい山と川、紅葉で有名な名園「もみじ園」など四季折々の彩りがあり、環境保全には地域をあげて取り組んでいます。
土地と水に恵まれた越路で育った、やまもと健康農園のお米を、ぜひご賞味ください！
▼訳あり米の理由▼
やまもと健康農園では毎年、無農薬・無化学肥料米を栽培してきましたが、今年は一部の田に草が大発生してしまいました。
そこで無農薬栽培面積のうち、一部の田に1回だけやむを得ず除草剤を使用しました。
それが理由で栽培面積全体が「無農薬無化学肥料の特別栽培」の新潟県認証が受けられなくなりました。
とてもお買得価格となっております。
一回だけ除草剤を使用した部分のお米は、全て出荷済みです。
なので！皆様にお届けするお米は、間違いなく農薬を使っていないお米なのです。
やまもと健康農園は、水田の土作りもトコトンこだわりました！
・環境にやさしい農業を目指し、農薬・化学肥料を使いません。
土作りにこだわり、おいしさを追求してます！
・コンブなどの海のミネラルを使用。
魚介類発酵肥料の使用で米の旨みを引き出しています。
・地上は昔海の底でした。
土は太古の記憶を持っています。
・海のミネラルを加えることで土が活性化します。
夫婦で長年研究し、育んだ栄養満点の土。
出来る限り農薬を減らし、環境にも良い土となりました。
やまもと健康農園は、社会貢献にも力を入れております。
障害者支援福祉事業所「工房こしじ」と連携し、知的障害のある方たちの就労支援事業に協力しています。
種まきから、田植え、草取りなど、米作り全般に作業実習協力しています。
価格：4250円
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